Sobre mí
Soy Camila Guidotti, licenciada en Nutrición, nací en Rocha y crecí en Montevideo, Uruguay. Desde muy joven me interesé por la alimentación y cómo influye en nuestra salud y bienestar. A lo largo de los años, tuve la oportunidad de conocer diferentes culturas alimentarias y estilos de vida, lo que me permitió comprender que la nutrición no es solo una cuestión biológica, sino también cultural y social; los alimentos cuentan historias y forman parte de nuestra identidad.
Mi pasión por la salud y la alimentación me llevó a estudiar Nutrición, donde adquirí herramientas para guiar a las personas hacia un estilo de vida más saludable, respetando sus hábitos y preferencias. Durante mi formación y práctica profesional, he trabajado con personas de todas las edades, tanto sanas como con distintas condiciones médicas, siempre buscando mejorar y mantener su bienestar físico y emocional, promoviendo la educación nutricional como base para hábitos duraderos.
Me gusta cocinar, experimentar con recetas saludables y compartir momentos de comida con mi familia y amigos. Además, me apasiona el deporte y la actividad física, especialmente salir a caminar y disfrutar del aire libre.
Como profesional de la salud, mi objetivo es acompañar a cada persona a desarrollar hábitos de alimentación equilibrados y sostenibles, fomentando la práctica de actividad física y un estilo de vida que favorezca la calidad de vida, sin perder el placer de comer bien.
Formación
Licenciatura en Nutrición – Universidad de Uruguay. Especialización en nutrición clínica.
